Hollenstedter Hof - Hollenstedt

Daniela S.

Nur Küche/ Restaurant
Nudel mit Schwertfisch waren weitgehend geschmacklos. Soße Fehlanzeige, der Fisch übergart, trocken und fade.
Bei 29 € stimmt Preis/ Leistung hier nicht.
Service bemüht aber aktuell nur Mittelmaß.

Elias S.

Sehr nettes Ambiente und ein Toller Ort an dem man sich wohlfühlen kann. Der Service war Excellent und die Küche hat ein Formidables essen gezaubert.

Wi B.

Wir hatten über den ebenfalls im Ort ansässigen Ankerherz-Verlag im Rahmen einer dort gebuchten Kurzreise eine Zusatzübernachtung gebucht, da wir erst gegen 23 Uhr zurück waren.

Sehr schöner alter Landgasthof mit gemütlichen Zimmern und tollen Bädern (alles tipptopp renoviert!).

Sehr gutes Frühstücksbuffet. Alles prima - wir würden auf jeden Fall wieder hier buchen.
Tolle Lage übrigens: Man ist in 10 Minuten in Buxtehude, im Alten Land und 15 Minuten in Hamburg.

M. W.

Ich habe mich kurzfristig dort einquartiert und auf meine Bitte hin entgegen meiner ursprünglichen Buchung spontan ein Zimmer im Haupthaus erhalten.
Das Zimmer im Haupthaus war sehr schön…so wie auf den Bildern im Internet.
Das Restaurant ist auch total schön und das Essen war wirklich sehr gut. Alle Mitarbeiter dort sind ausgesprochen höflich und hilfsbereit.
Ich kann es nur weiterempfehlen.
Kleiner Verbesserungsvorschlag: Im Frühstücksraum sitzt man wie in der Schule in Reihe mit dem Gesicht zur Tafel ( hier Tresen). Das war nicht so gemütlich. Vielleicht sollte man die Stühle genau auf den anderen Tisch-Seiten platzieren.
Sonnst aber wirklich alles top.

Arne L.

Diese Rezension beschränkt sich auf das Restaurant und unseren Besuch am 10.11.2024 mit einer neunköpfigen Runde. Das Ambiente ist sehr angenehm und das Essen war wirklich hervorragend. Ganz besonders fiel auf, dass die hochpreisigen Zutaten der jeweiligen Gerichte in großzügigen Mengen und sehr guter Zubereitung vorlagen. Selten habe ich ein so gutes Preis-Leistungsverhältnis gesehen.
Hervorheben möchte ich auch den Service durch die männliche Bedienung, die wir an dem Tag hatten. Der junge Mann hatte ein ausgesprochen gehobenes Auftreten, das sehr angenehm sophisticated wirkte. Die Details liegen da einfach manchmal in den Gesten, zum Beispiel wie zusätzliches Besteck in einer Serviette angereicht wird oder der Teller platziert, aber auch in der generellen Körperhaltung in den Interaktionen. Das war tatsächlich ein überraschend starkes Extra für die Gesamtwirkung des Restaurants. Ein ganz großes Kompliment an den jungen Herren!

Michael G.

Zimmer kann ich nicht beurteilen, waren zum kegeln dort, Bahn ist ok Bedarf aber eine Überholung, essen ist sehr gut

Katja L.

Das Restaurant hebt sich von anderen Gastronomieangeboten in der näheren Umgebung ab und ist gemütlich und geschmackvoll eingerichtet. Um einen Tisch zu bekommen ist eine Reservierung auf jeden Fall sinnvoll.
Unser Essen war sehr lecker und der Service war überaus freundlich. Wir hatten einen schönen Abend!

Einen Stern Abzug gibt es, weil uns bei der Zahlung kein Kassenbeleg vorgelegt, sondern vom Kellner lediglich eine Gesamtsumme genannt wurde. Auch schon bei unserem letzten Besuch mussten wir aktiv nach einem Beleg fragen.
Die Vorlage einer Rechnung sollte doch eigentlich selbstverständlich sein?! Man möchte ja evtl. auch wissen was man da bezahlen soll.
Unser Fazit: Ambiente, Essen und Service gut, aber mit der Belegausgabepflicht nimmt man es hier scheinbar nicht so genau.
Schade, denn in anderen Restaurants ist das kein Problem.

Gunnar S.

Leider habe ich nur ein Bier am Tresen erhalten wollen.|Bier war in Ordnung. Tresen jedoch nicht. Lärm durch Geschirr, an mir vorbei gestellt.|Ich denke, ich war eher störend.|Dabei erhoffte und erfragte ich nach det Möglichkeit einer Feier von ungefähr 20 Personen mit anschließendem Kegeln.|Naja, hat fürs Einkommen dieser Lokalität wohl nicht genügt ( das ist anständig in Ruhe mein Bier am sogenannten Tresen geniessen durfte ) . Ich bin dann nachdem ich bezahlt habe zu einer anderen Lokalität gewechselt.